Raoul Moretti, de son véritable nom Raoul Vincent Joseph Moretti, est né le 10 août 1893 à Marseille. Issu d’un milieu modeste, il manifeste très tôt des dispositions exceptionnelles pour la musique, s’imprégnant de l’atmosphère vibrante de la cité phocéenne. C'est dans ce cadre méditerranéen qu'il commence son apprentissage, développant une sensibilité mélodique qui deviendra plus tard sa marque de fabrique dans le monde de la chanson française et de l'opérette.

Son ascension débute véritablement après la Première Guerre mondiale, lorsqu'il s'installe à Paris. Dans le bouillonnement culturel des Années Folles, il se lie d'amitié avec les grands noms de l'époque et commence à composer pour le music-hall. Sa capacité à créer des airs entraînants et populaires le propulse rapidement au rang de compositeur incontournable, capable de capter l'esprit de légèreté et d'insouciance qui caractérise cette période de reconstruction et de fête.

L'une des collaborations les plus marquantes de sa carrière est celle avec l'acteur et chanteur Maurice Chevalier. Ensemble, ils créent des succès qui font le tour du monde, notamment le célèbre titre « Valentine ». Cette chanson, avec son rythme sautillant et son texte plein de malice, devient un standard international et installe définitivement Raoul Moretti comme l'un des maîtres de la mélodie populaire française, sachant marier élégance et simplicité.

Au-delà de la chanson de cabaret, il s’illustre avec brio dans le domaine de l’opérette. Il compose les partitions d’œuvres restées célèbres comme « Trois jeunes filles nues » ou encore « Un soir de réveillon ». Ces productions, mêlant humour, quiproquos et musiques entêtantes, attirent les foules dans les théâtres parisiens et contribuent à l’âge d’or du genre. Son travail se distingue par une orchestration soignée et un sens inné du refrain qui reste en tête.

Avec l'arrivée du cinéma parlant au début des années 1930, il adapte son talent au septième art. Il devient un compositeur de musiques de films très sollicité, comprenant très vite que la musique doit servir l'image et renforcer l'émotion des scènes. Il travaille sur de nombreux longs métrages, apportant sa touche mélodique à des comédies filmées qui permettent à ses chansons d'atteindre un public encore plus vaste à travers toute la France.

Pendant plusieurs décennies, il reste une figure respectée du milieu artistique, participant activement à la vie de la SACEM et veillant à la défense des droits des compositeurs. Malgré l'évolution des modes musicales après la Seconde Guerre mondiale, il conserve une aura de prestige, incarnant une certaine idée de la chanson française classique, celle du texte bien servi par une musique claire et harmonieuse.

Il s'éteint le 08 mars 1954 à Vence, dans les Alpes-Maritimes, laissant derrière lui un catalogue impressionnant de centaines de chansons et de nombreuses partitions de scène. Sa disparition marque la fin d'une époque pour la variété française, mais son héritage perdure à travers les reprises de ses standards par de nouvelles générations d'interprètes qui continuent de faire vivre ses mélodies.

Raoul Moretti repose aujourd'hui au Cimetière parisien de Pantin, situé dans la commune de Pantin en Seine-Saint-Denis. C'est dans ce lieu de mémoire qu'il a été inhumé, rejoignant ainsi d'autres grandes figures des arts et du spectacle qui ont marqué l'histoire culturelle de la capitale et de ses environs.