Jean-Gaston Négroni, dont les noms de naissance complets étaient Jean Gaston Marie Négroni, voit le jour le 4 décembre 1920 à Constantine, alors en Algérie française. Il devient rapidement une figure incontournable du théâtre et du cinéma français, salué pour son talent de comédien et sa voix unique et reconnaissable entre toutes, qu'il mettra au service de nombreux projets artistiques tout au long de sa carrière.
Son parcours est étroitement lié au renouveau théâtral de l'après-guerre. Il participe notamment à la fondation du Théâtre national populaire (TNP), créé par Jean Vilar, où il est à la fois acteur et metteur en scène. Cette période marque le début d'une longue carrière scénique où il interprète des rôles majeurs dans le répertoire classique et contemporain.
Artiste complet, Jean-Gaston Négroni ne se cantonne pas aux planches. Il fait également des apparitions remarquées au cinéma, bien que moins fréquentes. Cependant, c'est dans le domaine du doublage et de la narration qu'il excelle et laisse une empreinte durable. Sa voix grave et posée confère une dimension particulière aux documentaires et aux œuvres pour lesquelles il prête son timbre.
En 1968, il prend la direction de la Maison des arts et de la Culture de Créteil, qu'il a contribué à fonder. Il y exerce une influence considérable en promouvant la création et la diffusion culturelle dans la région, ouvrant le théâtre à de nouvelles formes d'expression et à un public plus large, avant de quitter ses fonctions en 1978.
Sa contribution au monde de la culture ne se limite pas à la France. Il est aussi connu pour avoir collaboré à l'œuvre de musique concrète de Pierre Henry, L'Apocalypse de Jean, en 1969, où il prête sa voix à l'Oratorio électronique, démontrant sa polyvalence et son ouverture aux expériences artistiques novatrices.
Au-delà de son travail d'acteur, il est souvent sollicité pour sa capacité à rendre hommage à ses pairs. C'est le cas par exemple lors des obsèques de son ami et collègue Alain Cuny en 1994, où il prononce un discours émouvant, témoignant de l'estime qu'il suscitait dans le milieu artistique.
Jean-Gaston Négroni s'est éteint le 28 mai 2005 à L'Île-Rousse, en Haute-Corse, à l'âge de 84 ans.
Après son décès, son corps est incinéré à Marseille, et ses cendres sont ensuite remises à sa famille pour être inhumées. Le lieu de son dernier repos se trouve dans le Tarn, en France.